上海海洋大學(xué)導(dǎo)師:朱蘭蘭
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上海海洋大學(xué)導(dǎo)師:朱蘭蘭 正文
[導(dǎo)師姓名]朱蘭蘭
[所屬院校]
上海海洋大學(xué)
[基本信息]
導(dǎo)師姓名:朱蘭蘭
性別:女
人氣指數(shù):3892
所屬院校:上海海洋大學(xué)
所屬院系:
職稱:副研究員
導(dǎo)師類型:碩導(dǎo)
招生專業(yè):食品科學(xué)與工程
研究領(lǐng)域:(1)極地海洋生物資源利用;(2)水產(chǎn)品的高值綜合利用及品質(zhì)管控技術(shù)研究
[通訊方式]
電子郵件:zhull@ysfri.ac.cn
通訊地址:青島市市南區(qū)南京路106號(hào)
[個(gè)人簡(jiǎn)述]
現(xiàn)任職中國(guó)水產(chǎn)科學(xué)研究院黃海水產(chǎn)研究所副研究員。中國(guó)食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會(huì)高級(jí)會(huì)員、山東省食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會(huì)理事、青島市食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會(huì)理事,南極磷蝦產(chǎn)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新戰(zhàn)略聯(lián)盟秘書處副秘書長(zhǎng)。
[科研工作]
主持各類科研項(xiàng)目10余項(xiàng),包括:國(guó)家自然科學(xué)基金項(xiàng)目2項(xiàng)、農(nóng)業(yè)部南極海洋生物資源開發(fā)利用專項(xiàng)子課題2項(xiàng)、農(nóng)業(yè)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)修訂2項(xiàng),中央級(jí)公益性科研院所基本科研業(yè)務(wù)費(fèi)專項(xiàng)資金3項(xiàng)。發(fā)表學(xué)術(shù)論文30余篇,授權(quán)發(fā)明專利2項(xiàng);發(fā)布農(nóng)業(yè)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)5項(xiàng);副主編專著3部。在海產(chǎn)品質(zhì)量安全控制、貝類新型產(chǎn)品研發(fā)、水產(chǎn)品綠色食品標(biāo)準(zhǔn)的制定及推廣方面取得一定成績(jī),相關(guān)研究成果獲青島市科學(xué)技術(shù)獎(jiǎng)二等獎(jiǎng)、中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)科學(xué)技術(shù)獎(jiǎng)二等獎(jiǎng)、威海市科學(xué)技術(shù)三等獎(jiǎng)各1項(xiàng)。
[教育背景]
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