廣東工業(yè)大學(xué)輕工化工學(xué)院導(dǎo)師：丁利君? 正文

[導(dǎo)師姓名]
丁利君?

[所屬院校]
廣東工業(yè)大學(xué)

[基本信息]
導(dǎo)師姓名：丁利君
性別：
人氣指數(shù)：1305
所屬院校：廣東工業(yè)大學(xué)
所屬院系：輕工化工學(xué)院
職稱：教授
導(dǎo)師類型：碩導(dǎo)
招生專業(yè)：化學(xué)工程、應(yīng)用化學(xué)、食品科學(xué)、化學(xué)工程與技術(shù)
研究領(lǐng)域：科研方向
食品化學(xué)，天然產(chǎn)物化學(xué)
學(xué)科領(lǐng)域
科學(xué)學(xué)位：應(yīng)用化學(xué)&nbsp...

[通訊方式]
電子郵件：ddddlj@foxmail.com

[個(gè)人簡(jiǎn)述]
個(gè)人簡(jiǎn)介
1965年3月出生，湖南長(zhǎng)沙人，漢族。
1989年7月畢業(yè)于中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)系。教授，碩導(dǎo)。主要從事食品化學(xué)、天然產(chǎn)物、食品加工等方面的教學(xué)與科研工作。
編著有教材《食品營(yíng)養(yǎng)與食療保健學(xué)》(農(nóng)業(yè)科技出版社，2005年)。
發(fā)表論文70多篇。
主要榮譽(yù)
2000年被評(píng)為廣東省“南粵優(yōu)秀教師（教壇新秀）”2004年被評(píng)為第二屆潮州市“巾幗十杰”，同時(shí)授予潮州市“三八紅旗手標(biāo)兵”稱號(hào)。

[科研工作]
工作經(jīng)歷
1989.7-1990.7，湖南科技大學(xué)食品科學(xué)系，助教1990.7-1995.10，湖南中醫(yī)學(xué)院食療研究室，助理研究員1995.10-2006.7，韓山師范學(xué)院化學(xué)系，副研究員2006.7-2008.12，廣東工業(yè)大學(xué)輕工化工學(xué)院食品與生物工程系，副研究員2008.12-，廣東工業(yè)大學(xué)輕工化工學(xué)院食品與生物工程系，教授
科研項(xiàng)目
1、國(guó)家自然科學(xué)基金項(xiàng)目，81272452H1609，聯(lián)合阿托伐他汀和塞來(lái)昔布抑制前列腺癌的機(jī)理研究，2013/01-2015/12，研究中，參加，排名第二。2、廣東省科技廳科技攻關(guān)項(xiàng)目，2010A020507001-90，魚骨有效成分的研究與應(yīng)用，2011/01-2012/12，已結(jié)題，主持。3、廣東省自然科學(xué)基金項(xiàng)目，10151009001000011，蜈蚣草抑菌活性成分及其作用機(jī)理研究，2011/01-2013/12，已結(jié)題，主持。4、廣東省自然科學(xué)基金項(xiàng)目，8151009001000029，聯(lián)合破壁提取蕨類植物黃酮及其抗氧化的構(gòu)效分析，2008/09-2010/12，已結(jié)題，主持。5、廣東省科技廳科技攻關(guān)項(xiàng)目，2008B021100013，生物破壁提取蕨類植物黃酮及其深加工研究，2008/09-2010/12，已結(jié)題，主持。6、廣東省科技廳科技攻關(guān)項(xiàng)目，2006B20401012，低值魚蝦制取多肽及其綜合利用研究、2006/09-2008/12，已結(jié)題，主持。
主要著作
編著有教材《食品營(yíng)養(yǎng)與食療保健學(xué)》(農(nóng)業(yè)科技出版社，2005年)

[教育背景]
1982.9-1986.7，中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)園藝系果樹專業(yè)，獲學(xué)士學(xué)位。1986.9-1989.7，中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)系，獲農(nóng)學(xué)碩士學(xué)位。

廣東工業(yè)大學(xué)

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